matblogg?

Ja, det verkar snart inte bättre :P Men idag har jag inga bilder att bjuda på. Men jag tänker bjuda på vad dagens matlagning har handlat om.
Om man vill göra lite lyx för sig själv eller någon annan så har jag ett förslag, nämligen en enkel laxrätt. Som Emma urspungligen har gett mig receptet på!
Man tar en laxbit, lägger den i folie. Men innan man packar ihop fisken i folie så har man salt och svartpeppar på, man lägger margarin över hela fisken, tar citronsaft och strör på, samt hackad persilja, och hackar rödlök och lägger bredvid. Sen packar man ihop den och stoppar in den i ugnen som står på 250 grader i 20 minuter! Mums alltså, och jättelätt! Till det har man kokt potatis, och så lite creme fraishe med citron, rödlök, salt och peppar i! Samt grönsaker till naturligtvis! Det är lyx på hög nivå. Det är verkligen hur gott som helst! Prova detta :)

Idag skulle Max köpa en iPad så jag tog mig en promenad in till stan och kollade lite på en dator samtidigt eftersom min bara dog förut och inte gick att starta upp (sen återuppstod den! heja min dator:)) och var lite sällskap till Max. Sen gick jag och handlade lite grejer så jag kunde göra paj. Så jag passade alltså på att göra en paj idag som jag inte ens har rört nu då så det blir 4 matlådor bara sådär :) Det är broccoli, fetaost och skinkpaj :)

Dags att sova snart :P

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0